Barras de Limonada Rosa

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Dasha Wright

Doces e picantes, essas barras de limonada cor-de-rosa certamente agradarão com uma base amanteigada que é revestida com um recheio macio e com sabor de limão e polvilhada com uma camada espessa de açúcar de confeiteiro.

Rendimentos:

48

Tempo de preparação:

0

horas

25

min

Tempo total:

1

hora

10

min

Ingredientes
crosta
1 1/2
tablete de manteiga
1 1/2 c.
farinha de trigo
½ c.
Açúcar de confeiteiro
Cobertura
4
ovos grandes
2 c.
açúcar granulado
1 Colher de Sopa.
raspas de limão ralado
½ c.
suco de limão fresco
1/4 c.
farinha de trigo
1 colher de chá.
fermento em pó
Cor alimento líquido vermelho
instruções
  1. Aqueça o forno a 350 ° F. Alinhe um 13 x 9-in. assadeira com folha, deixando folha estender acima pan em ambas as extremidades. Folha de revestimento com spray antiaderente.
  2. Crosta: Bata a manteiga, a farinha e o açúcar de confeiteiro em uma tigela grande com a batedeira até misturar (a mistura ficará quebradiça). Pressione sobre a parte inferior da panela.
  3. Asse 15 minutos, ou até dourar. Deixe o forno ligado.
  4. Enquanto isso, faça Topping: Em uma tigela grande, bata os ovos, açúcar, as raspas de limão e suco, farinha e fermento em pó com misturador para combinar. Adicione cerca de 5 gotas de corante alimentar e bata até que Topping fique rosado. Despeje sobre a crosta quente.

Dicas e Técnicas

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