Limão, pimenta e alecrim esfregou receita de frango

limão pepper rosemary rubbed chicken

Con Poulos; Estilo de comida por Anne Disrude; Estilo do suporte por Paige Hicks

Limão e pimenta são uma combinação clássica. Nesta receita, grãos inteiros esmagados e sementes de coentro adicionam um crocante atraente, e o alecrim dá a este prato uma fragrância encantadora..

Cal / Serv:
442
Rendimentos:

4

Tempo de preparação:

0

horas

10

min

Tempo total:

0

horas

45

min

Ingredientes
1 colher de chá.
Pimenta preta
1 colher de chá.
sementes de coentro inteiras
2 colheres de sopa.
raspas de limão fresco
1
raminho de alecrim fresco
sal kosher
2 colheres de sopa.
manteiga sem sal
1 Colher de Sopa.
azeite
4
pequenas pernas de frango
instruções
  1. Aqueça o forno a 425 graus F. Usando uma panela de fundo pesado, esmague os grãos de pimenta e sementes de coentro; Coloque em uma tigela pequena. Adicione as raspas de limão, alecrim e 3/4 colher de chá de sal e misture. Adicione a manteiga e o azeite.
  2. Coloque o frango em uma assadeira grande e esfregue com a mistura de limão e alecrim. Assar até que o frango esteja dourado e cozido, 30 a 35 minutos.
Loading...