Melhor Camarão Salteado, Poblanos e Milho com Receita de Arroz Cremoso – WomansDay.com

Saut & # x00E9; ed Shrimp, Poblanos, and Corn with Creamy Rice 30-Minute Meal

Con Poulos

Frutos do mar e vegetais simples contribuem para uma refeição fácil durante a semana.

Rendimentos:

4


porções

Tempo de preparação:

0

horas

20

min

Tempo total:

0

horas

20

min

Ingredientes
1 c.
arroz branco de grãos longos
½ c.
nata
3 colheres de sopa.
suco de limão fresco
2
cebolinha em fatias finas
½ c.
coentro fresco, picado
2 colheres de sopa.
azeite extra-virgem
2
pimentas poblano, esquartejadas longitudinalmente, depois cortadas em cruz
Sal e pimenta kosher
1 lb.
Camarão Descascado e Temperado
2
grandes dentes de alho finamente picados
1 c.
milho congelado, descongelado
instruções
  1. Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem. Combine o
    creme azedo e 2 colheres de sopa de suco de limão, em seguida, dobre para o arroz junto com
    as cebolinha e coentro.
  2. Enquanto o arroz estiver cozinhando, aqueça o óleo em uma frigideira grande sobre
    calor. Adicione os poblanos, tempere com 1⁄4 colher de chá de sal e pimenta e
    cozinhe, mexendo ocasionalmente, até começar a amolecer, 5 a 6 minutos.
  3. Tempere o camarão com 1⁄4 colher de chá de sal e pimenta, adicione à
    frigideira junto com o alho e cozinhe por 2 minutos. Adicione o milho e
    cozinhe, mexendo duas vezes, até que os camarões fiquem opacos por
    mais minutos; misture com a colher de sopa restante. Sirva com arroz.

POR SERVIR 461 CAL, 14 G FAT (4 G SAT FAT), 228 MG CHOL, 1,095 MG SOD, 29 G PRO, 54 G CAR, 2 G FIBRA

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