Morango-Ruibarbo Crumbles Receita – WomansDay.com

Morango-Ruibarbo Crumbles Recipe

Con Poulos

Ruibarbo e frutas suculentas combinam para o doce verão perfeito.

Rendimentos:

8


porções

Tempo de preparação:

0

horas

15

min

Tempo total:

0

horas

50

min

Ingredientes
Manteiga, para os ramequins
1 libra.
morangos, descascados e cortados ao meio (esquartejados se grandes)
1 libra.
ruibarbo, aparado e cortado em 1/2 “pedaços
1/4 pt.
mais 3 colheres de sopa. açúcar, dividido
1 Colher de Sopa.
amido de milho
6 colheres de sopa.
(3/4 de pau) manteiga sem sal gelada, cortada em pedaços pequenos
3/4 c.
farinha de trigo
1/4 colher de chá.
sal kosher
1/4 c.
amêndoas sem sal, picadas
Sorvete de baunilha, para servir
instruções
  1. Aqueça o forno a 350 graus F. Linha de um cozimento
    folha com pergaminho. Levemente manteiga
    oito ramekins de 8 onças e coloque no
    assadeira preparada.
  2. Em uma tigela grande, misture morangos, ruibarbo, 1 ¼ xícara de açúcar e amido de milho.
  3. Em uma segunda tigela, esfregue a manteiga e a farinha juntas para se parecer com migalhas de pão.
    Adicione 3 colheres de sopa restantes de açúcar, sal,
    e amêndoas e espremer a mistura
    junto com as pontas dos dedos para formar pequenas
    aglomerados.
  4. Divida a mistura de frutas entre os
    ramekins preparados e top com mistura crumble (eles aparecerão
    mais preenchido). Asse até borbulhar e o
    Os topos são castanho dourado, 30 a 35 minutos.
    Sirva com sorvete de baunilha, se desejar.

POR SERVIR 231 CAL, 13 G FAT (6,5 G SAT FAT), 27 MG CHOL, 65 MG SOD, 3 G PRO, CARRO 28 G, FIBRA 3G

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