Receita Fácil Samosas Vegetais

fácil vegetable samosas

Mary Ellen Bartley

Não há necessidade de encomendar para estas delícias indianas! Esta receita de samosas recheadas com batata ao curry é fácil e deliciosa.

Rendimentos:

4

Tempo de preparação:

0

horas

15

min

Tempo total:

0

horas

50

min

Ingredientes
1 Colher de Sopa.
azeite
1
cebola
½ c.
Ervilhas congeladas
1/2 colher de chá.
caril em pó
1
crosta de torta laminada refrigerada
1 c.
purê de batata
Salada verde
sal
Pimenta
instruções
  1. Aqueça o forno a 375 graus F.
  2. Aqueça o óleo em uma frigideira média em fogo médio. Adicione a cebola, 1/4 colher de chá de sal e pimenta e cozinhe, coberto, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, 8 a 10 minutos.
  3. Junte o caril e cozinhe por 1 minuto. Adicione as ervilhas e cozinhe por 2 minutos; remova do calor.
  4. Corte a massa de torta em 8 fatias. Cubra as fatias com o purê de batatas e a mistura de cebola e ervilha. Pincele as bordas com água e aperte os cantos para selar. Asse até dourar, 25 a 30 minutos. Sirva com uma salada, se desejar.
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