Receita Slumgullion

Cal / Serv:
557
Rendimentos:

6

Tempo de preparação:

0

horas

10

min

Tempo total:

0

horas

36

min

Ingredientes
1 libra.
Carne moída magra
1/4 colher de chá.
Pimenta
1 Colher de Sopa.
manteiga ou margarina
10 oz.
cogumelos
1
cebola média
1/2 colher de chá.
alho picado
1
pode creme condensado de sopa de aipo
1 c.
agua
16 oz.
conchas de massa
Folhas de aipo picado
instruções
  1. Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto até ficar quente. Adicione a carne e a pimenta e cozinhe, quebrando a carne e mexendo ocasionalmente com uma colher de pau por cerca de 8 minutos até dourar bem. Transferir para uma tigela.
  2. Adicione a manteiga e os cogumelos à frigideira. Cozinhe por 6 minutos ou até que os cogumelos estejam dourados. Reduza o fogo para baixo, junte a cebola e o alho e cozinhe, mexendo sempre, até a cebola ficar macia. Devolva a carne à frigideira; misture a sopa e a água até misturar. Aumente o calor para médio e deixe ferver
  3. Coloque as cascas quentes em uma tigela grande aquecida. Adicione o molho de carne e misture. Decore com folhas de aipo.
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