Receita Fácil Ravioli – Idéias Ravioli Dinner

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Por que tornar o jantar mais difícil do que precisa ser? Ferva alguns ravioli e pan-cozinhar brócolis e nozes ao lado, em seguida, misture tudo junto para uma refeição simples. Comecei com esta receita do Dia da Mulher, mas substituí os brócolis pelos aspargos, que ninguém da minha família vai comer.

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Primeiro eu coloco uma panela grande de água em fogo alto para ferver (para cozinhar o ravioli). Então eu cortei um monte de brócolis em pequenas florzinhas. Eu aqueci 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira grande com um dente de alho esmagado, em seguida, adicionei o brócolis. Cozinhou isso, mexendo uma ou duas vezes, cerca de 10 minutos em fogo médio-alto. (Fique de olho nele, porém, você quer manchas marrons, mas não brócolis carbonizado, e o tempo pode ser diferente para você.) Quando chegou a hora de colocar o ravioli na água (9 onças ravioli fresco), eu empurrei todos os brócolis para as bordas da panela e acrescentou nozes picadas para o centro. Cozinhou o ravioli de acordo com as instruções da embalagem e tostou as nozes em fogo médio por alguns minutos. Quando eles foram torrados, eu abaixei o calor para baixo. Jogou o macarrão com azeite, as nozes e o brócolis para servir.

Aqui está o original:

Ravioli com espargos e nozes refogados

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