Janet’s Black Bottoms Recept

beeld

Con Poulos / Vrouwendag
Cal / Serv:
74
opbrengsten:

60

Voorbereidingstijd:

0

uur

35

mins

Totale tijd:

1

uur

15

mins

ingrediënten
1
roomkaas verpakken
1
groot ei
1 c.
kristalsuiker
3/4 theelepel.
koosjer zout
1 c.
mini-chocoladeschilfers
1 1/2 c.
bloem voor alle doeleinden
1/4 c.
ongezoete cacao
1 theelepel.
bakpoeder
1/2 c.
koolzaadolie
1 theelepel.
witte azijn
1 theelepel.
puur vanille extract
Routebeschrijving
  1. Verwarm de oven tot 350 ° F. Line mini-muffinvormpjes met papieren voering. Met behulp van een elektrische mixer, klop de roomkaas, het ei, 1/3 kopje suiker en 1/4 theelepel van het zout in een grote kom tot romig; roer de chocoladeschilfers erdoor.
  2. In een tweede grote kom, meng het meel, cacao, bakpoeder, resterende kop suiker en 1/2 theelepel zout. Voeg de olie, azijn, vanille en 1 kopje water toe en mix tot volledig opgenomen.
  3. Schep voldoende van het chocoladebeslag in elke kop, zodat ze half gevuld zijn (ongeveer 2 afgestreken theel. Elk). Bovenkant elk met een afgeronde theelepel van het roomkaasmengsel, verspreid het zachtjes over de chocolade.
  4. Bak tot de cupcakes zijn gepoft en nauwelijks goudgeel, 15 tot 20 minuten.
Loading...