Penne Alla Vodka – Easy Pasta Recepten

Cal / Serv:
341
opbrengsten:

6

Voorbereidingstijd:

0

uur

5

mins

Totale tijd:

0

uur

20

mins

ingrediënten
1
box penne rigate (Ronzoni Smart Taste)
1/2 c.
bevroren erwten
1 1/2 theelepel.
olijfolie
c.
gehakte sjalotten
1/4 c.
wodka
2 c.
Marinara saus
4 Oz.
Vetvrije roomkaas
Routebeschrijving
  1. Kook de pasta in een grote pan met gezouten kokend water zoals in de doos. Voeg erwten toe net voor het aftappen van pasta.
  2. Verhit ondertussen olijfolie in een middelgrote pan. Voeg sjalotten toe; dek af en kook op matig vuur 3 minuten.
  3. Voeg wodka toe; kook tot verdampt, ongeveer 2 minuten. Roer de Marinara saus erdoor; laat 2 minuten sudderen om smaken te mengen.
  4. Roer de roomkaas erdoor en kook, geroerd tot het gesmolten is.
  5. Giet pasta en erwten af. Keer terug naar de pot; voeg saus toe en schud voorzichtig om te combineren.
Loading...