Tuna-Stuffed Tomatoes Recept – Visrecepten op WomansDay.com

beeld

Jonny Valiant / Vrouwendag

Gebruik de grootste tomaten die je kunt vinden om deze hartige, tot de rand belegde schoonheden te maken. En stop niet alleen bij rood – creëer een kleurrijke spread door gele en erfelijke variëteiten aan de mix toe te voegen.

Cal / Serv:
162
opbrengsten:

4

Voorbereidingstijd:

0

uur

15

mins

Totale tijd:

0

uur

15

mins

ingrediënten
4
grote tomaten
2
kan solide witte tonijn
2
stelen bleekselderij
2 eetlepels.
kappertjes
1 eetl.
olijfolie
1 eetl.
rode wijnazijn
Kosher zout en peper
1/2 c.
verse bladblaadjes met peterselie
Routebeschrijving
  1. Snijd met een scherp mes een heel dun stuk van de bodem en 1/4 inch van de bovenkant van elke tomaat. Schep met een lepel de zaden en de pulp eruit. Snijd de pulp en tomatenbodems grofweg in een grote kom.
  2. Voeg de tonijn, bleekselderij, kappertjes, olie, azijn en 1/4 theelepel zout en peper toe en meng om te combineren; vouw de peterselie erin.
  3. Schep het tonijnmengsel in de tomaten. Serveer met de toppen.
Loading...