“Garlicky” krevetės ir “Feta” sūrio įdarytos kepyklos receptai

garlicky shrimp and feta cheese stuffed shells

Iain Bagwell; Maisto dizainas pagal Vivianą Lui; Prop stiliaus Erin Swift

Šioje šviežioje klasikinių įdarytų lukštų, krevečių ir fetos sūrio vietoje pakeiskite tradicinį ricotta užpildą.

Išeiga:

4


porcijos

Paruošimo laikas:

0

valandos

20

min

Bendras laikas:

0

valandos

40

min

Ingridientai
16
Jumbo lukštai
2 1/4 c.
marinaro padažas
3
juostos citrinų žievelės
2 šaukštai.
alyvuogių aliejus
2
skiltelė česnako
1/2 šaukštai.
supjaustyti raudonųjų pipirų dribsniai
2 šaukštai.
šviežios citrinų sultys
2 šaukštai.
kapariai
1
skrudinta raudonieji pipirai
12 oz.
Pievuotos ir deveined krevetės
2 c.
kūdikių špinatai
1/2 c.
švieži bazilikai
1/2 c.
sunaikinta feta
1/2 šaukštai.
druska
1/2 šaukštai.
Pipirai
Nurodymai
  1. Šildykite orkaitę iki 400 laipsnių F.
  2. Kuko jumbo lukštus pagal pakuotės nuorodas. Nušalinkite ir praplaukite šaltu vandeniu, kad atvėsite.
  3. Paskirstykite 1 3/4 puodelio marinaro padažą į didelį broilerių atsparumą kepimo indą. Didelėje keptuvėje šilumą alyvuogių aliejuje, česnakuose, citrinų nuosėdose ir smulkintų raudonųjų pipirų dribsnius per vidutinę karštą šilumą, kol česnakai pradeda ruda apie 2 minutes. Įpilkite šviežių citrinų sulčių, kaparių ir skrudintų raudonųjų pipirų bei išmeskite, kad sujungtumėte.
  4. Išimkite iš karščio ir sumaišykite likusioje 1/2 puodelio marinaro padaže. Padažas su krevetėmis. Sulenkite kūdikių špinatus, šviežią baziliką, 1/4 puodelio susmulkinto fetos, druskos ir pipirų.
  5. Šaukštą mišinį padėkite į korpusus (apie 1/4 puodelio kiekvieno) ir padėkite ant padažo viršuje. Pabarstykite 1/4 puodelio susmulkinta feta, uždenkite folija ir kepkite, kol korpusai pašildomi per 12-15 minučių.
  6. Šilumos broileriai. Atskleiskite ir supjaustykite, kol sūris pradės ruda 2 – 3 minutes.
Loading...