Geriausi kiaulienos lukštų kepsniai su gardu couscous receptai – Kaip padaryti kiaulienos lėktuvų kubelius su gardu kuskusu

Kiauliena Tenderloin Skewers with Herbed Couscous 30-Minute Meal

Ryan Dausch

Sveikas kukusas, su mėtų, agurkų ir fetos sūriu, puikiai susideda iš sultingų kiaulienos ir šparagų. Šis lengvasis receptas yra sveikas širdis ir mažiau nei 400 kalorijų vienai porcijai.

Išeiga:

4


porcijos

Bendras laikas:

0

valandos

30

min

Ingridientai
2
citrinos
2
gvazdikėlių česnakai, presuoti arba smulkiai tarkuoti
1 valgomasis šaukštas.
alyvuogių aliejus
Košerinė druska ir pipirai
1
1 lb kiaulienos nugarinė
5
paprikos, kiekvienas supjaustytas keturiomis 2 “gabalėlėmis
1 c.
cuskusas
1 c.
Šviežios mėtų lapai, smulkiai pjaustyti
3/4 c.
šviežios lapinės petražolės, smulkiai pjaustytos
1/2 c.
bežemių agurkas, supjaustytas labai mažais gabalėliais
2 oz.
feta sūris, susmulkintas
Kalviai
Nurodymai
  1. Šilumos grilis vidutiniškai aukštai. Tiksliai drožkite
    1 žiedo citrina į a
    vidutinio dubenėlio ir išspausti
    sultyse (turėtumėte
    gauti apie 3 šaukštus). Papildyti
    česnaką, aliejų ir 1/2 arbatinį šaukštelį kiekvieną druską ir pipirus ir sumaišykite, kad sujungtumėte.
    Nuplaukite kiaulieną
    įstrižainė, pridėti prie
    dubuo kartu su
    paprikos ir supjaustyti.
  2. Įdėkite kuskusą
    vidutiniame dubenyje. Smulkiai
    išbarstykite žiedą iš
    likusi citrina virš viršaus; sumaišykite, kad sujungtumėte.
    Įpilkite 11/4 puodelio verdančio vandens
    padengti ir leiskite sėdėti, kol visi
    vanduo buvo absorbuotas,
    apie 10 minučių.
  3. Tuo tarpu siūlas
    kiauliena ir paprikos
    ant kevalų ir grilio
    kol tik virti per
    2-3 minutes vienoje pusėje. Išspauskite sultys
    paimta citrina virš viršaus;
    perkelti į plokštes.
  4. Tuomet purskite kokkusą
    mesti su mėtų, petražolių,
    agurkas ir feta. Tarnauti
    su kiaulienos keptais.

PORCIJOJE 391 CAL, 10,5 G Riebalų (4 G SAT FAT), 76 MG CHOL, 441 MG SOD, 32 G PRO, 41 G CAR, 5 G FIBER

Loading...