Jogurto vištienos kebabos su pomidorų salotomis – kepta vištienos receptai

Jogurtas Chicken Kebabs with Tomato Salad

Kate Sears / Moters diena

Nereikia sunkiosios alyvos marinato, kad sukurtų skanų vištienos patiekalų; ši versija suteikia visą jums reikalingą skonį, viščiuką sumaišydami su grynais negrynaisiais graikų jogurtu, česnaku ir kmynu.

Cal / Serv:
294
Išeiga:

4

Paruošimo laikas:

0

valandos

30

min

Bendras laikas:

0

valandos

30

min

Ingridientai
1 c.
grynas nevalytas graikų jogurtas
2
skiltelė česnako
1/2 šaukštai.
žemės kuminas
Kosherinė druska ir juodieji pipirai
1 1/2 lb.
be kaulų, be odos vištienos krūtinėlės
1 lb.
pomidorai (pvz., slyva, jautiena, vyšnios arba vynuogės)
1
česnakas
1/2 c.
šviežios lapinės petražolių lapai
1 valgomasis šaukštas.
raudonojo vyno actas
2 šaukštai.
alyvuogių aliejus
Nurodymai
  1. Sekliame kepimo indelyje sumaišykite jogurtą, česnaką, kmyną, 1/2 šaukštelio druskos ir 1/4 šaukštelio pipirų. Višti vištieną ant 8 kepurių ir įmaišykite į jogurto mišinį, pasukdami į sluoksnį. Šaldykite bent 10 minučių ir iki nakties.
  2. Tuo tarpu, dideliu dubeniu, sumaišykite pomidorus, seklus, petražoles, actą, aliejų ir 1/4 šaukštelio kiekvieną druską ir pipirus.
  3. Šildykite grilį arba keptuvę ant vidutinio ir aukšto šilumos. Degkite grilį ir virkite viščiuką, kartais pasisukite, kol iškasamas per 8-10 minučių. Patiekite su pomidorų salotomis.
Loading...