Laimėjusi marmuro gimtadienio tortas

Cal / Serv:
564
Išeiga:

12

Paruošimo laikas:

0

valandos

35

min

Bendras laikas:

1

valandą

10

min

Ingridientai
Tortas:
2 1/2 c.
universalus miltai
2 šaukštai.
kepimo soda
1/2 šaukštai.
druska
1 1/2
nulupkite netirptą sviestą arba margariną
2 šaukštai.
Vanilės ekstraktas
1 1/2 c.
cukrus
2
dideli kiaušiniai
1 c.
mažai riebalų pasukos
1
kvadratinis nesaldintas šokoladas
Pieno šokoladas “Frosting” (receptas seka)
Spalvoti konfeti pyragus
Baltos vamzdžio apledėjimas
Nurodymai
  1. Šildykite orkaitę iki 350 ° F. Dviejų 9 cm storio tortų keptuvų linijos apačia su vašku popieriumi. Riebalų popierius.
  2. Sumaišykite miltus, kepimo soda ir druska.
  3. Viršutinį sviestą ir vanilę didelėje dubenyje su elektriniu maišytuvu vidutinio greičio, kol purus, apie 3 minutes. Palaipsniui įpilkite cukraus ir toliau purtykite 2 minutes. Įdėkite kiaušinius, purtydami, kol maišosi po kiekvieno.
  4. Mažinkite maišytuvo greitį. Maišykite miltų mišinį 3 papildymais pakaitomis su pasukomis, kol gerai sumaišomas, pradedant ir baigiant miltų mišiniu. Blauzdos bus labai storos.
  5. Išimkite 1/1 puodelio tešlą į dubenį. Ištirpinto šokolado sumaišykite. Užpilkite didelius lukštus, likusius vanilės tešlą į paruoštus keptuves, paliekant tarpus tarp šaukštelių. Šaukštas šokoladinis tešla tarp vanilės tešlos. Kelis kartus paleiskite peilį per tešlą marbleizuoto efekto. (Nereikia nulenkti viršūnių, kai tešla plinta, kai jis pyrago.
  6. Kepkite 30-35 minučių, kol medinė dalis, įdėta į centrus, išvaloma. 10 minučių atvėsinkite keptuvėje ant vielos lentynos, po to apverskite į stalą, nulupkite vaškuotą popierių ir visiškai atvėsinkite.
  7. Iki 8 valandų prieš patiekiant: 1 kiaušinių dangą sudėkite į apačią ant patiekalų. Skleiskite 1/2 puodelio glaistymą virš viršaus. Viršuje likusio torto sluoksnio, dešinėje pusėje aukštyn. Nuimkite 1/2 puodelio glaistymą apdailai; pasklido likusius virš torto ir šonų. Tortas su rezervuaruose uždarytomis vamzdelio rozetėmis, naudojant konditerijos maišelį su žvaigždės antgaliu. Papuoškite purškiu. Parašykite gimtadienio žinutę, naudodami balto vamzdžio glaistymą. Šaldykite iki 20 minučių, kol pjaustote ir patiekite. MILK-CHOCOLATE FROSTINGBring 1 puodelis sunkiojo kremo

Patarimai ir metodai

Loading...