Vakarienės receptai – Viduržemio jūros virtuvė WomansDay.com

Mezze Platter

Tara Donė

Viduržemio jūros regiono maistas dažnai įkvepia mintis apie alyvuogių aliejų ir virtuvių pomidorų kepsnius, bet beveik visą vaizdą. Atstovaujančioms šalims, kurios sieną su Viduržemio jūra, šis maisto ruošimo būdas turi platų regionų plotą – nuo Šiaurės Afrikos iki rytinės Viduržemio jūros ir Pietų Europos. Didelė dirvožemio, sausos vasaros ir švelnios žiemos sultingumas suteikia sultingumo, įskaitant alyvuoges, svogūnus, česnakus, baklažanus, artišokus ir agurkus. Ankštiniai daržovės taip pat yra pagrindinis špagatas, be jogurto, jūros gėrybių ir ganomų gyvūnų, tokių kaip ėriena, aviena ir ožka. Derinkite su tradiciniais prieskoniais, tokiais kaip petražolės, bazilikas, krapai, raudonėliai, pankoliai, mėtų ir cilindro, ir turėtumėte daugybę puikių skonių, skirtų sumaišyti, derinti ir šventinti. Norėdami iššokti savo kulinarinį nuotykį, mes sukūrėme šiuolaikinių patiekalų asortimentą, kuris pademonstruotų regioninį nuotaiką, naudodamas ingredientus, dažniausiai naudojamus Viduržemio jūros virtuvėje, todėl pasiruoškite mėgautis nuostabiais pakrantės skoniais..

Entrées:

vaizdas

Turkijos Meatball Pitas

Viduržemio jūros žuvų troškinys

Maroko kepta avinėlė (parodyta aukščiau)

Ispanų česnakų krevetės

Anastassios Mentis fotografavo moters dieną.


Pusės:

vaizdas

Mezze Platter (parodyta aukščiau)

Graikų salotos salotos

Vaisių viskių kviečių kuskusas

Gaspacho

Tara Donne fotografavo moters dienai.


Desertai:

vaizdas

Baklava puodeliai

Migdolų-oranžinės makaronai

Apelsinų alyvuogių aliejaus pyragas su apelsinų-spanguolių kompota (parodyta aukščiau)

Medus Graikijos jogurto Fillo puodeliai

Jonny Valiant fotografuotas moters dienai.


vaizdas

Loading...