Cendawan-Thyme Gravy

gambar

Con Poulos
Cal / Serv:
62
Hasil:

8

Masa Persediaan:

0

Jam

10

minit

Jumlah masa:

0

Jam

30

minit

Bahan-bahan
2 sudu besar.
mentega
1
bawang kecil
8 oz.
cendawan
2
boleh kalkun atau sup ayam
1/4 c.
tepung
1 1/2 sudu teh.
thyme fresh dicincang
Arah
  1. Cairkan mentega dalam periuk besar. Masukkan bawang dan masak, kacau sekali-sekala, 6 minit atau sehingga lembut. Masukkan cendawan dan masak selama 5 minit atau sehingga lembut.
  2. Tuang 1 boleh sup ke dalam mangkuk sederhana dan pukul dalam tepung sehingga dicampur. Kacau dalam campuran cendawan dalam periuk. Kacau dalam kaldu dan thyme; bawa ke dalam mendidih pada api yang sederhana tinggi, kacau kerap.
  3. Kurangkan haba dan renehkan 7 minit, kacau sekali-sekala, sehingga sedikit menebal. Kacau dalam panci dari ayam belanda jika dikehendaki dan panaskan.

Petua & Teknik

Loading...