Cupcake Kuning

gambar

Charles Schiller
Cal / Serv:
185
Hasil:

24

Masa Persediaan:

0

Jam

30

minit

Jumlah masa:

0

Jam

55

minit

Bahan-bahan
2
tongkat mentega
1 1/2 c.
gula
1 sudu besar.
serbuk penaik
1/2 sudu teh.
garam
4
telur besar
1 c.
1% susu rendah lemak
2 sudu kecil.
ekstrak vanila
2 c.
tepung serbaguna
Arah
  1. Ketuhar ketuhar hingga 350 ° F. Baris 12 cawan muffin saiz biasa (2 1/2-in.-diam) dengan liner kertas (lihat Nota).
  2. Pukul mentega, gula, serbuk penaik dan garam dalam mangkuk besar dengan pengadun pada kelajuan tinggi 1 minit atau sehingga dicampur dengan baik. Tambah telur; pukul 2 minit atau sehingga berbulu. Kurangkan kelajuan pengadun ke bawah dan pukul dalam susu dan vanila (adunan mungkin kelihatan curdled), kemudian tepung sehingga dicampur. Campurkan adonan ke dalam cawan muffin yang dibarisi, mengisi setiap 2/3 penuh.
  3. Bakar 20 hingga 25 minit sehingga pick kayu yang dimasukkan ke dalam pusat kek cawan keluar bersih. Percuma di kuali pada rak dawai 5 minit sebelum mengeluarkan dari kuali ke rak.

Petua & Teknik

Loading...