Resipi Cookie Reindeer

rusa cookies

Alexandra Rowley; Gaya makanan oleh Stephana Bottom; Penggayaan prop oleh Megan Hedgpeth

Kita semua tahu cerita tentang rusa merah yang menambat hati yang menyelamatkan Krismas. Dengan kuki ini, anda boleh membuat Rudolph dan semua kawannya membantu menyebarkan kegembiraan percutian!

Hasil:

2


sedozen

Masa Persediaan:

1

jam

40

minit

Jumlah masa:

2

Jam

40

minit

Bahan-bahan
1
doh biji kek lapis batch
2
kumpulan Icing Diraja
warna makanan gel
Dragées
Arah
  1. Mulakan dengan resipi doh kue roti halia. Bentuk adunan menjadi 2 cakera; gulungkan setiap cakera di antara 2 helai kertas lilin hingga tebal 1/4 inci. Chill hingga firm, 30 minit di peti sejuk atau 15 minit di peti sejuk.
  2. Ketuhar ketuhar hingga 350 darjah F. Barisan 4 garisan baking dengan kertas kertas. Menggunakan pemotong cookie berbentuk kenang-kenangan 4-inci, potong kue dan letakkannya pada helai baking yang disediakan, jaraknya 2 inci. Reroll, sejuk, dan potong sekerap.
  3. Bakar, berputar posisi panci separuh melalui, sehingga cookies itu berwarna coklat keemasan di sekitar tepi, 12 hingga 14 minit. Biarkan sejuk di atas cadar selama 5 minit sebelum memindahkan ke rak wayar untuk menyejukkan sepenuhnya.
  4. Buat 2 kelompok Icing Diraja seperti yang diarahkan dan warna gelap menggunakan warna makanan gel yang dikehendaki. Pindahkan separuh setiap warna ke beg pastri yang berasingan dengan hujung yang halus. Gunakan beberapa titisan air untuk menipis lapisan ais yang tinggal dalam mangkuk untuk banjir; letakkan di dalam beg plastik berasingan dan potong dari sudut.
  5. Gariskan setiap kuki menggunakan icing yang tebal dan isi menggunakan icing banjir yang lebih tipis. Hiaskan menggunakan dragées atau icing royal untuk tanduk, mata, hidung dan bintik.
Loading...