Resipi Salad Gula Gula Jeruk

coklat sugar ginger snowflakes

Kate Sears

Sediakan cookies gula asas dengan halia segar dan gula perang.

Cal / Serv:
126
Hasil:

36

Masa Persediaan:

0

Jam

45

minit

Jumlah masa:

0

Jam

55

minit

Bahan-bahan
2 3/4 c.
tepung serbaguna
1/2 sudu teh.
serbuk penaik
1/4 sudu teh.
garam kosher
1 c.
mentega tanpa garam
1/4 c.
gula pasir
1/2 c.
gula perang gelap yang kuat
2 sudu kecil.
halia segar parut
1
telur besar
1 1/2 sudu teh.
ekstrak vanila tulen
2 c.
gula gula-gula
2 sudu besar.
susu keseluruhan
Mengempelas gula
Arah
  1. Dalam mangkuk besar, pukul bersama tepung, serbuk penaik, dan garam.
  2. Menggunakan pengadun elektrik, pukul mentega, gula granulated dan coklat, dan halia sehingga ringan dan lembut, kira-kira 3 minit. Pukul dalam telur dan kemudian vanila.
  3. Kurangkan kelajuan pengadun ke tahap rendah dan secara beransur-ansur menambah campuran tepung, dicampur hanya sehingga dimasukkan. Bentuk adunan menjadi 4 cakera dan gulung masing-masing di antara 2 helai kertas lilin hingga tebal 1/8 inci. Chill hingga firm, 30 minit di peti sejuk atau 15 minit di peti sejuk.
  4. Ketuhar ketuhar hingga 350 darjah F. Garis baking garis dengan kertas parchment. Menggunakan pemotong cookie berbentuk salji yang dipotong, potong kue. Letakkan pada helaian yang disediakan. Reroll, sejuk, dan potong sekerap.
  5. Bakar, berputar posisi panci separuh melalui, sehingga cookies berwarna coklat keemasan di sekitar tepi, 10 hingga 12 minit. Biarkan sejuk di atas cadar selama 5 minit sebelum memindahkan ke rak wayar untuk menyejukkan sepenuhnya.
  6. Dalam mangkuk sederhana, kacau bersama gula gula dan susu keseluruhan hingga rata. Sekiranya dikehendaki, warna biru ungu. Pindahkan icing ke beg paip yang dipasang dengan hujung pusingan kecil dan corak paip pada kuki yang disejukkan. Walaupun lapisan ais adalah basah, taburkan dengan gula pengamplasan, jika dikehendaki.
Loading...