Steak dengan Cendawan dan Bawang – Makan Malam Diari

Bawang dan cendawan yang saya masak pada malam yang lain adalah segala-galanya yang saya mahu mereka menjadi: gemuk, merasa kaya, bersahaja. Saya berpasangan mereka dengan stik tri-tip pan yang disiapkan yang saya selesai di dalam ketuhar dan itu, malangnya, agak biasa-biasa saja. Saya rasa masalahnya adalah potongan; Pada masa akan datang, saya akan memakan stik rok atau stik flank dan memotongnya dengan nipis untuk berkhidmat.

[link href = “http://dailywd.womansday.com/food/dinner-diary/2011/steak-mushrooms-onions/attachment/onions-6/” link_updater_label = “luar” target = “_ blank”]

Perkara utama yang diperlukan cendawan dan bawang adalah thyme. Maksud saya masa. (Hehe.) Saya memotong 2 bawang separuh dan kemudian dimasak dengan minyak dengan garam dan thyme di atas api yang sederhana tinggi.

[link href = “http://dailywd.womansday.com/food/dinner-diary/2011/steak-mushrooms-onions/attachment/mushrooms-2/” link_updater_label = “luar” target = “_ blank”]

Saya menghirup 6 cendawan butang besar dan menambahnya ke kuali. Dimasak pada medium-tinggi selama beberapa minit, kemudian menolaknya di bawah sederhana dan dimasak, kacau, selama 20 minit atau lebih semasa saya menyediakan stik.

[link href = “http://dailywd.womansday.com/food/dinner-diary/2011/steak-mushrooms-onions/attachment/steak/” link_updater_label = “luar” target = “_ blank”]

Seperti yang saya nyatakan, stik adalah titik lemah saya. Saya menyusun steak tri-tip di satu pihak, kemudian membalikkannya dan meletakkannya dalam ketuhar 450F selama 8 minit, sehingga mereka dimasak. (Saya fikir mereka mendapat terlalu matang, sebenarnya.)

Kali seterusnya saya akan meluangkan sedikit masa dengan artikel ini sebelum saya membeli:

[link href = “https://www.womansday.com/Articles/Food-Recipes/Kitchen-Tips-Shortcuts/8-Things-Your-Butcher-Wants-to-Tell-You.html” target = “_ blank” link_updater_label = “external_hearst”] 8 Perkara Butcher Anda Ingin Beritahu Anda

Loading...