Bobby Deen’s New Fashioned Meat Loaf Oppskrift

bobby deen new fashioned meat loaf

Johnny Valiant

“Bobby bruker hele hvete brødkrummer som bindemiddel, gulrøtter og løk, og bytter ut oksekjøttet for magert kalkun. Mengden av fettgram som han sparer, det vil blåse deg av diagrammene! Det er deilig.”

Cal / Serv:
227
rentene:

4

Prep tid:

0

timer

15

mins

Total tid:

1

time

5

mins

ingredienser
2 ss.
Ketchup
2 ts.
brunt sukker
1 ts.
gul sennep
1
stort egg
1/4 c.
tomatsaus
1/4 c.
1 prosent melk
1 ss.
Worcestershire saus
kosher salt
Pepper
1 c.
ferske hvete brødkrummer
2
mellomstore gulrøtter
1
fedd hvitløk
1/2
søt løk (som Vidalia)
1 1/4 lb.
magert bakken kalkun
Veibeskrivelse
  1. Varm opp ovnen til 375 grader F. Linj et rimmet bakeplate med nonstick folie. I en liten bolle kombinerer du ketchup, brunt sukker og sennep.
  2. I en stor bolle, pisk sammen egget, tomatsaus, melk, Worcestershire, 1/4 ts salt og 1/2 ts pepper; rør i brødkrummene. Legg gulrøtter, hvitløk og løk og bland for å kombinere.
  3. Legg til kalkun og bland inntil innarbeidet. Overfør blandingen til det tilberedte bakeplaten og form til en 9 – ved 3 1/2-tommers brød. Pensel brødet med ketchup-blandingen. Bake til den indre temperatur registrerer 160 grader F, 40 til 45 minutter. La hvile i 5 minutter før skiver.
Loading...