Lasagna Rolls – Italienske Oppskrifter

bilde

Sang An

Det er mye å elske om disse kremrike lasagnarullene, som er fylt med italiensk kalkunpølse, hvitløk, gulrot og ricottaost og ligger i et basseng med chunky marinara-saus.

Cal / Serv:
326
rentene:

6

Prep tid:

0

timer

25

mins

Total tid:

1

time

20

mins

ingredienser
1
liten løk
1
liten gulrot
3
kobler italiensk kalkun pølse
2 ts.
hakket hvitløk
1/2 ts.
salt
1/2 ts.
fennikelfrø
2 1/4 c.
frosset kuttebladspinat
1 c.
del-skum ricotta ost
c.
Revet parmesanost
8
ovn-klar lasagna nudler (fra en 8- eller 9-oz boks)
2 1/2 c.
flaske marinara saus
3/4 c.
kylling buljong
Veibeskrivelse
  1. Gjør deg klar til en 9 x 5-in. brødpotte og en 13 x 9-in. kakeform.
  2. Legg løk og gulrot i matprosessor og puls til hakket. Fjern pølse fra foringsrør, legg til prosessor og puls til det er godt blandet.
  3. Varm en stor nonstick skillet over middels varme; Frakk med nonstick spray. Tilsett pølse blandingen og kok 5 til 7 minutter, bryte opp klumper, til det ikke lenger er rosa. Legg hvitløk, salt og fennikelfrø; kok 3 minutter, eller til hvitløk er duftende. Overfør til en bolle; La avkjøle litt. Tilsett spinat, ricotta og parmesanost; rør til godt blandet.
  4. Fyll brødpannen med varmt vann. Legg til nudler en om gangen. La det bløte 8 til 10 minutter til det er mykt.
  5. Bland marinara saus og kylling kjøttkraft i bakefatet.
  6. Å montere: Legg et papirhåndkle på arbeidsflaten. Fjern 2 lasagna nudler fra vann og legg på håndkle, ende til slutt, overlappende med 3/4. Spre 1/4 pølse blandingen (ca. 3/4 kopp) på nudler til 3/4 in. Fra den ene enden. Begynn i den andre enden, rull opp. Dekk med et fuktig papirhåndkle for å holde røret fuktig. Gjenta med resterende nudler og pølse blanding. Klipp hver rulle kryssvis i tredjedeler. Legg kutte sider i saus i bakervarer.
  7. Varm opp ovnen til 375 ° F. Bake 45 minutter, eller til det er varmt og boblet.

Tips og teknikker

Loading...