Lisa Delaneys Penne Med Reker Og Capers – Reker Oppskrifter

lisa delaneys penne with shrimp and capers

Denne lette, men tilfredsstillende pasta-supper har hjulpet Lisa, forfatter av hemmeligheter av en tidligere fettpike, og holder av med 70 kg. i 20 år!

Cal / Serv:
518
rentene:

4

Prep tid:

0

timer

5

mins

Cook Time:

0

timer

10

mins

Total tid:

0

timer

15

mins

ingredienser
12 oz.
penne pasta
2 ts.
oliven olje
1
fedd hvitløk
1/2
løk
2 c.
friske tomater
3 ss.
fersk basilikum
2 ss.
kapers
1 lb.
reke
3 ss.
sitronsaft
1/2 c.
fetaost
Veibeskrivelse
  1. Ta en stor gryte med saltet vann til koking; legg til pasta, og lag i henhold til pakningsanvisninger.
  2. I mellomtiden varme olivenolje i en stor skillet over middels varme; Legg hvitløk og løk og sauté til det er mykt, 5 minutter. Legg hakkede tomater, basilikum og kapers, og varme opp, rør om og om. Legg til reker; Rist forsiktig inntil reker er ugjennomsiktig hele veien. Fjern skillet fra varme, og rør i sitronsaft.
  3. Tørk pasta og legg til rekerblanding i skillet; kaste til frakk. Del i fire porsjoner og drykk hver med fetaost.
Loading...