Sopp bacon pakker

Cal / Serv:
163
rentene:

2

Prep tid:

0

timer

30

mins

Total tid:

1

time

2

mins

ingredienser
12
skive vanlig tynn skiver bacon
Soppfylling
12 oz.
hvite sopp
1
middels løk
1 ss.
tørr sherryvin eller vermouth (valgfritt)
2 ss.
fettfattig majones
1 ts.
Worcestershire saus
1/4 ts.
varm pepper saus
1/4 ts.
salt
24
skiv tynnsnittet hvitt smørbrød
1
hver rød og gul paprika
Veibeskrivelse
  1. Stek bacon i partier i en stor nonstick skillet over middels varme 3 til 5 minutter bare til gjennomskinnelig og veldig limt. Tørk på papirhåndklær. Hell av alt annet enn 2 ts baconfett.
  2. Fylling: Prosess sopp og løk i en matprosessor til finhakket. Legg til fett i skillet sammen med sherry. Kok 10 til 12 minutter, rør ofte, til væske utløst fra sopp fordampes. Fjern fra varme; avkjøl litt. Rør inn gjenværende fyllingsingredienser.
  3. I mellomtiden flate brødskiver med en rullestift. Dekk for å forhindre tørking. Klipp baconstrimler i halv, krysset.
  4. Varm opp ovnen til 375 ° F. Legg lett på et stort stekeplate med nonstick matlagingsspray.
  5. Spred 1 ss soppfylling på hver stykke brød. Plasser 3 slivers paprika diagonalt på fylling. Wrap 2 motsatte hjørner av brød rundt slivers, og sett deretter en halv baconstrimmel rundt brød. Sikre med tannpirker. Legg bunter 1 tommers fra hverandre på tilberedt informasjonskapsel.
  6. Bake 12 til 15 minutter til brød er lett gyldent og bacon er skarp. Serveres varmt eller varmt.
Loading...