Tomater med grønn gudinne dressing

bilde

Fotokreditt: Alexandra Rowley; Mat stylist: Vivian Lui; Prop stylist: Matthew Gleason

Ingenting skriker sommer ganske som tomater, og med en dråpe av gudinne dressing vil du være i himmelen.

rentene:

8

Prep tid:

0

timer

20

mins

Total tid:

0

timer

20

mins

ingredienser
1/4 c.
majones
1/4 c.
lowfat kjernemelk
1 ss.
frisk sitronsaft
1
ansjosfilé, finhakket
1
sm. hvitløksfedd
kosher salt
svart pepper
1/2 c.
fersk flatløk persille, finhakket
2 ss.
ferskgrønt, finhakket
2 ts.
fersk tarragon, finhakket
2 1/2 lb.
biffsteak tomater (ca 4)
Veibeskrivelse
  1. I en middels bolle, visp sammen de majones, kjernemelk, sitronsaft, ansjos, hvitløk, 1/8 ts salt og en klype pepper. Rør i persille, gressløk og tarragon.
  2. Skiv tomater og ordne dem på en tallerken. Dryss med dressingen og dryss med ekstra pepper.
PER PORSJON 80 CAL, 5 G FET (1 G SATFET), 3 MG CHOL, 110 MG SOD, 1 G PRO, 5 G CAR, 1 G FIBER
Loading...