Acompanhe o seu leite – dose diária

Eu acho que é ótimo que mais pessoas estão se conscientizando de onde sua comida vem (graças a filmes como Food Inc., etc) e eu descobri recentemente um site que ajuda você a fazer exatamente isso quando se trata de produtos lácteos. Se você for a whereismymilkfrom.com e digitar o código de laticínios (geralmente estampado em algum lugar próximo ao topo da embalagem), você pode descobrir de que fazenda ou distribuidor de laticínios é o produto. Acabei de testar o site usando um código de uma caixa de leite na geladeira do WD office e descobri que ele vem de Farmland Dairies em Wallington, New Jersey..

Eu não tenho certeza de quanto benefício é para o consumidor saber esta informação na vida cotidiana, mas você nunca sabe quando pode vir a calhar em casos como intoxicação alimentar. Eu digo, quanto mais conhecimento nós temos sobre fontes de alimento, melhor. E leite não é a única coisa que você pode acompanhar neste site – outros produtos como queijo cottage, iogurte e creme de café também são rastreáveis..

Muito legal, huh?

– Abby Cuffey, Editora Assistente de Saúde

Loading...